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1610/2020 Mouvement des Dirigeants. Source : Dénomination : JUVENAL MOZART. Siren : 522805423. JUVENAL MOZART SAS au capital de 1 200 000 € Siege social : 320 avenue Wolfgang Amadeus Mozart, 13100 AIX EN PROVENCE RCS AIX EN PROVENCE 522 805 423 Aux termes d’une délibération du Comité Stratégique en date du 15/06/2020, il résulte que La 320avenue W.A. Mozart 13100 Aix en Provence FRANCE. Contact organisateur. Renaissance Aix en Provence. Mylène Mignot - Director of Sales & Marketing . Adresse : 320 avenue Wolfgang Amadeus Mozart 13100 Aix en Provence FRANCE. Téléphone : 0486915500. Contacter l'organisateur * * * * Partager. Visuel. Propulsé par Weezevent. Voir les CGV 320Avenue Wolfgang Amadeus Mozart. 13100 Aix en Provence, PACA, France (Afficher sur la carte) à 27 km de l'aéroport PROVENCE. à 15 km de la gare de Gare TGV Aix en Provence. Horaires. Arrivée : Départ : 06:00 - 12:00. Bon à savoir. Parking payant (19€ par jour) Les animaux de compagnie sont admis ; Restaurant L’Atmosph’R ouvert pour le diner; 🐶 Les animaux Poupetempo! Compare tarifas e reserve o seu estacionamento em Aix-en-Provence com a Onepark. 🅿️ Poupe até 60%. ️ Cancelamento gratuito. Estacionamento Hotel RENAISSANCE AIX-EN-PROVENCE HOTEL (Coberto). 4Avenue de la Madone, 98000 Monaco. Aix en Provence. Hôtel Renaissance Marriott. Le samedi 14 Mars. 320 Avenue Wolfgang Amadeus Mozart, 13100 Aix-en-Provence. Merci de nous contacter afin de planifier un horaire de rendez-vous sur nos journées portes ouvertes. Universités : 06 63 54 63 92. Cours de langue : 06 63 89 37 89. DEMANDEZ UN DEVIS SUR MESURE. Devis. Site De Rencontre Sur Facebook Gratuit. 320 Avenue Wolfgang Amadeus Mozart, Gps address 256 Av Perouse, Gps address 256 Av Perouse, 13100 Aix en Provence, Bouches-du-Rhône, France+33 4 86 91 55 00Dès188 €Meilleur prixprix par nuit8,1Très bienbasé sur 1 220 avisRenaissance Aix-en-Provence HotelFournisseurTotal par nuitOrbitz188 € €AGODAHC210 €Chambre d’hôtelVous profiterez d’une chambre privée avec toutes les installations de l’hôtelNettoyage amélioréCet hébergement s’est engagé à prendre des mesures de nettoyage savoir plusServices inclusL’hébergement inclut ce service gratuit WiFiBienvenue dans notre Hôtel Renaissance d'Aix-en-Provence, à moins de 200 mètres du Grand Théâtre de Provence. Créé comme une véritable galerie d’artistes au cœur de la ville, l'hôtel 5* Renaissance Aix-en-Provence offre 133 chambres et suites, spacieuses et lumineuses proposant un accès à Internet gratuit. Sobre et raffiné, le décor s’inspire des symboles de la Provence en les réinterprétant de façon contemporaine. La restauration est signée Vincent Merly qui vous propose à la carte chaque jour au restaurant Atmosph'R, des produits frais et de saison. Atmosph'R, c’est aussi le brunch du dimanche et son large choix de spécialités sucrées et salées qui comblera petits et grands. Notre lobby bar l’Avant-Scène vous accueille pour un moment de détente ou un rendez-vous d’affaires. Découvrez en exclusivité notre nouvel espace avec la piscine extérieure chauffée et ses bains de soleil, le restaurant d'été et son bar lounge "Le Palm's" pour un déjeuner décontracté ou un cocktail rafraichissant pendant la belle saison. Cet hôtel d'Aix-en-Provence dispose également d'une piscine intérieure chauffée, d'un Spa Esthederm avec 2 cabines de soins, d'un hammam et d'un centre de remise en forme. 800 mètre carrés de salles de séminaires modulables et à la lumière du jour viennent compléter la gamme des prestations de notre établissement et en font l'un des plus grands centres de conférences d'Aix-en-Provence. Le Renaissance Aix-en-Provence hôtel est ainsi l'endroit parfait pour organiser tout type d'événement, conférences, réunions de travail, séminaires résidentiels, cocktails, mariages ou soirées de gala, mais surtout pour venir se détendre et découvrir la Provence et ses spécialités. Contactez-nous a Hotel pour plus d' des mesures sanitairesNettoyage quotidien, plus de produits d’hygiène à de distanciation socialeHall d’entrée adapté à la distanciation et départ sans contactContacts réduits avec le personnel de l’hôtel et les autres les offres avecAnnulation gratuitePetit déjeuner gratuitChambres doubles222 € - 451 €Chambre doublelit non spécifiélit non spécifié222 €/nuit222 € au non spécifiélit non spécifié241 €/nuit241 € au totalExpedia2 lits doubles2 lits doubles280 €/nuit280 € au supérieures188 € - 764 €Chambre supérieure188 €/nuit188 € au totalOrbitz188 €/nuit188 € au non spécifiélit non spécifié210 €/nuit210 € au totalAGODAHCChambres lit king-size255 € - 425 €Chambre kinglit non spécifiélit non spécifié255 €/nuit255 € au non spécifiélit non spécifié257 €/nuit257 € au totalOpodolit non spécifiélit non spécifié283 €/nuit283 € au totalAGODAHCPiscine extérieurePiscine intérieureCentre de bien-être et spaSalle de sportRestaurantBar/SalonService en chambreWiFi gratuitMachine à café/théMachine à caféAccessibilité et aménagementsLogement entier situé au rez-de-chausséeLogement entier accessible en fauteuil roulantPersonnel multilingueHypoallergéniqueOreiller hypoallergéniqueNon-fumeurOreiller sans plumeAnimaux autorisés sur demande. Des frais peuvent s' accessibleAccessibilitéAscenseurChaise pour la doucheAccessible par ascenseurBaignoire accessibleChambre hypoallergéniqueToilettes avec barres d’appuiÉtages supérieurs accessibles par ascenseurHygiène et sécuritéMénage quotidienDistanciation sociale dans les espaces repasRègles de distanciation socialeSurveillance vidéo dans les parties communesDésinfectant pour les mains dans la chambre et aux endroits stratégiquesUtilisation de produits de nettoyage efficaces contre le COVID-19Sécurité 24h/24Désinfection de la chambre entre deux clientsToute la vaisselle et les couverts ont été désinfectésPossibilité de refuser le ménage dans les chambresPersonnel suivant les mesures de précaution dictées par les autorités localesDésinfection des surfaces régulièrement touchéesNettoyage amélioréCoffre-fortServices et commoditésCentre d'affairesService de réveilConciergerieBureau de changeSalles de réunion/banquetService en chambreService d’excursionsAccès avec carte-cléDépart expressRéception 24h/24Salles de conférenceServices mariageBilletterieCoffrePrestations de baseAccès WiFi dans toutes les zonesInternetExtincteurArticles de toilette gratuitsAlarmes incendieChauffageClimatiséWiFi gratuitLinge de litServiettesShampooingGel douchePoubellesAprès-shampooingRestaurantsBouilloire électriquePaniers-repasMenus pour régimes spéciaux sur demandeRestaurantBar/SalonLivraison de plats possible dans les chambresMini-barCafétériaPetit déjeuner en chambreMachine à café/théBouilloireRéfrigérateurMachine à caféGénéralChambres familialesVue sur le jardinChambres communicantes disponiblesEspace de stockageVue sur une rue calmeEspace salonPantouflesChambres insonoriséesInsonorisationTéléphoneMoquetteSol en carreaux/marbreVue sur la villeSalle de bainSèche-cheveuxPeignoirSalle de bain privéeToilettes surélevéesDoucheBaignoireToilettesPapier toiletteDouche à l’italiennePiscine et spaPiscine chaufféeSpaPiscine intérieurePiscine extérieureHammamCentre de bien-être et spaMassagePiscine avec barMultimédia et divertissementTélévision à écran platTélévision par câble ou satelliteRadioBibliothèqueTélévisionStation pour smartphoneTerrasseJardinTerrasse/PatioServiettes de plageGrilBalconLaverieService de repassageLaverieBlanchisseriePresse-pantalonFer et table à repasserParking et transportsParkingParking privéBorne de recharge pour voiture électriqueVoiturierChambreOreiller en plumeRéveilPortant à vêtementsArmoire ou placardEspace de travailPossibilité d'utiliser un ordinateurFax/photocopieuseCoffre pour ordinateur portableBureauActivitésMagasin de souvenirsLocation de vélosBillardFamilleBaby-sitting ou garderieLits pour enfantMenu enfantsSalle de sportSalle de sport8,1Très bienBasé sur 1 220 avis certifiés8,3En solo8,2Amis8,0Familles8,1CouplesPériode de l’année par 320 Avenue Wolfgang Amadeus Mozart, Gps address 256 Av Perouse, Gps address 256 Av Perouse, 13100 Aix-en-Provence, Bouches-du-RhôneGrand Théâtre de Provence213 mPavillon Noir228 mLes Allees Provencales355 mAix-en-Provence Tourism kmLa kmCours kmPlace d'Hotel de kmParoisse Cathédrale Saint kmMusée d'Histoire Naturelle1 kmMusée des Tapisseries1 kmQuartier Mazarin1 kmPlace des Quatre-Dauphins1 kmArrivée/DépartHeure d’arrivée après 1500. Heure de départ avant 12 politiques d’annulation et de prépaiement varient selon le type de chambre et le Aix-en-Provence Hotel Les clients ayant des réservations existantes pour toute date d’arrivée future, incluant les réservations au tarif prépayé, peuvent modifier ou annuler leur réservation sans frais jusqu’au 30 juin 2020, jusqu’à 24 heures avant la date d’arrivée. Les nouvelles réservations faites entre aujourd’hui et le 30 juin 2020, pour des dates d’arrivée futures, incluant les réservations au tarif prépayé, peuvent être modifiées ou annulées sans frais jusqu’à 24 heures avant la date d’arrivée prévue. Veuillez consulter la page d’informations de Mariott sur le COVID-19 pour plus de vous disposez de votre propre véhicule, vous pouvez vous rendre à l’aéroport Marseille Provence MRS en environ 25 min de route, en empruntant la route départementale D9. Vous pouvez également commander un taxi à la réception du Renaissance Aix-en-Provence Hotel préalablement à votre départ. Enfin, sachez qu’un bus spécial aéroport fait la navette toutes les 30 min entre l’aéroport Marseille Provence MRS et la ville d’Aix-en-Provence. Vous pouvez le prendre, soit à la gare TGV d’Aix-en-Provence située à environ 15 min en voiture du Renaissance Aix-en-Provence Hotel, soit à la gare routière, à moins de 10 min de marche de l’ Renaissance Aix-en-Provence Hotel dispose d’une chambre familiale spécialement conçue pour le confort des couples avec enfants et équipée de deux lits doubles. Les couples voyageant sans enfant peuvent quant à eux opter pour la chambre Superior King Size, voire la Junior Suite pour un plus grand confort et un balcon petit-déjeuner est servi tous les matins aux clients du Renaissance Aix-en-Provence Hotel qui le souhaitent, pour des prix environ compris entre 15 et 26 EUR, selon la formule. L’hôtel dispose également de plusieurs restaurants sur place Atmosph’R, ouvert pour le petit-déjeuner, déjeuner et dîner, est le restaurant principal du Renaissance Aix-en-Provence Hotel. Pour un dîner léger ou encas de fin de journée, vous pouvez également vous rendre au restaurant-lounge-bar en extérieur Le Jardin Ephem’R. Enfin, le Bar L’Avant Scene est réputé pour ses cocktails créatifs et piscine intérieure du Renaissance Aix-en-Provence Hotel est ouverte tous les jours de 13 h 30 min à 18 h 30 min Sachez que les enfants ne sont pas autorisés durant cette période, mais peuvent profiter de la piscine entre 7 h du matin et 13 h 30 min, puis de 19 h à 21 h 30 min en centre fitness et spa du Renaissance Aix-en-Provence Hotel est quant à lui ouvert tous les jours de 10 h à 19 h. À noter qu’il est préférable de faire une réservation en avance auprès du personnel de l’hôtel pour être certain d’avoir une Renaissance Aix-en-Provence Hotel est tout à fait équipé pour répondre à vos besoins et dispose de dix salles pouvant être réservées et utilisées pour l’organisation d’événements privés ou professionnels pour une surface totale de plus de 1000 m². La plus grande d’entre elles peut accueillir jusqu’à 300 personnes. Vous pouvez également réserver le Jardin Ephem’R, disposant d’une capacité en extérieur de 400 personnes, lieu idéal pour l’organisation de mariages ou d’autres événements festifs à caractère privé.Tarifs au 01/07/19.Renaissance Aix-en-Provence Hotel est situé 320 Avenue Wolfgang Amadeus Mozart, Gps address 256 Av Perouse, Gps address 256 Av Perouse à Couronne Urbaine, à 1 km du centre de Aix en Provence. Grand Théâtre de Provence est l’attraction la plus proche de Renaissance Aix-en-Provence Renaissance Aix-en-Provence Hotel, l’heure d’arrivée est 1500 et l’heure de départ est 12 Renaissance Aix-en-Provence Hotel propose du WiFi Aix-en-Provence Hotel est à 20,7 km de Marseille Aéroport de Marseille-Provence. Renaissance Aix-en-Provence Hotel est à 60,3 km de Avignon Aéroport d'Avignon - les animaux sont autorisés à Renaissance Aix-en-Provence Renaissance Aix-en-Provence Hotel a une piscine sur parcourt le Web pour trouver des offres de chambres disponibles à Renaissance Aix-en-Provence Hotel Aix en Provence et vous permet de les comparer afin de trouver le meilleur tarif pour votre séjour. De nombreux sites de voyage proposent, à un moment ou à un autre, des réductions ou des promos pour Renaissance Aix-en-Provence Hotel. KAYAK affiche les prix d’une large gamme de sites de voyage pour vous aider à trouver de super offres sur Renaissance Aix-en-Provence % moins cherHôtel Bien 1 195 avis0,26 kmService en chambre, WiFi gratuit, Accès WiFi dans toutes les zones86 €+36 % moins cherHotel Excellent 1 227 avis0,48 kmBar/Salon, Service en chambre, WiFi gratuit123 €+55 % moins cherHôtel Bien 1 195 avis0,26 kmService en chambre, WiFi gratuit, Accès WiFi dans toutes les zones86 €+42 % moins cherHotel Du Excellent 662 avis0,64 kmWiFi, Accès WiFi dans toutes les zones, Télévision à écran plat113 €+42 % moins cherHotel Du Excellent 662 avis0,64 kmWiFi, Accès WiFi dans toutes les zones, Télévision à écran plat113 €+36 % moins cherHotel Excellent 1 227 avis0,48 kmBar/Salon, Service en chambre, WiFi gratuit123 €+55 % moins cherHôtel Bien 1 195 avis0,26 kmService en chambre, WiFi gratuit, Accès WiFi dans toutes les zones86 €+HôtelsHôtels à EuropeHôtels en la FranceHôtels à Provence - Alpes - Côte d'AzurHôtels à ProvenceHôtels - Aix en ProvenceRenaissance Aix-en-Provence Hotel Accueil A voir, à faire Aix-en-Provence Les incontournables d'un pro' à Aix-en-Provence Pour se mettre au chaud, déjeuner en paix, organiser des meetings ou rebooster le moral de vos troupes... Votre voyage pro' sera sous le signe de la productivité ! Réserver un billet de train Rien de tel qu’un petit café reboostant ou un espace tout confort pour maximiser vos compétences ! Les professionnels se donnent rendez-vous dans ces adresses d'Aix-en-Provence, où il fait bon travailler. >> Je pars en train comme un pro ! Aix-en-Provence- ©iStock-RossHelen Nos bons plans pour les pro' à Aix-en-Provence Un café pour toutes vos envies classique, arty, japonais ou bio. L'espace coworking alternatif les Passagers Le dej' d'affaires à l'Atmosph'R Le café communautaire le 3C L'espace collaboratif le LAB ©Istock - YakobchukOlena Un café pour toutes vos envies Vous cherchez un café en fonction d'une envie particulière ? Suivez le guide Le concept Anticafé » venu de la capitale, a aussi du succès à Aix-en-Provence. On découvre un lieu de vie et d’expériences basé sur les rencontres, le plaisir et les petits prix. Anticafé – 27 rue granet – 04 84 49 20 76 – Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 22h et le samedi et dimanche de 10h à 21h. Evasion garantie au Yojisu, situé dans la ZAC de la Pioline. Ce lieu contemporain avec terrasse s’adresse à tous les bosseurs qui raffolent du pays du soleil levant thés japonais et pâtisseries au matcha au menu ! 130 Rue Bastide de Verdaches - Tous les jours de 11h-21h sauf le dimanche - 04 42 38 96 21. Toujours dans la zone commerciale de la Pioline, le Green Spot c’est cette adresse paisible, où cuisine bio 100% maison, se mêle à une décoration décontractée. Vous disposez de deux salles modulables de 60 m2 toutes équipées pour pitcher vos idées. 70 Rue Beauvoisin - Ouvert en semaine de 9h30 à 16h - 04 13 75 94 90. Sa situation en plein coeur du centre d'art, fait du Café Caumont le cadre idéal pour travailler. L’occasion de prendre quelques notes, loin du tumulte, et de vous évader dans la volupté du jardin à la française. Hôtel de Caumont – Le Café Caumont – 3 rue Joseph Cabassol – Ouvert tous les jours de 10h à 19h – Accès au café Caumont gratuit avec une entrée au musée. >> Que faire à Aix-en-Provence entre deux Rendez-vous ? Espace de coworking- ©iStock-Pekic Un espace coworking alternatif les Passagers Niché dans les voûtes du Passage Agard, sur le fameux Cours Mirabeau, Les Passagers, seul "passage" du centre-ville, est un lieu de travail totalement atypique. Il vous faut traverser le rez-de-chaussée, une boutique éphémère, et monter à l’étage pour retrouver vos co-workers ! Des espaces insonorisés, lumineux et tout équipés, en bureaux individuels ou Open Space. Et pour vos pauses une kitchenette et un espace détente. Si vous avez de la chance, fin mai- début juin l’équipe des Passagers organise La Coworking week », avec ateliers gratuits et Café-Croissant offerts à tous avant 10h ! >> Vous êtes un travailleur du numérique ? Les Passagers Aix 55 cours Mirabeau - Passage Agard 13100 Aix-en-Provence France 06 60 96 53 67 Horaire d'ouverture Ouvert tous les jours de 9h-19h sauf le dimanche. ©iStock-shironosov Le dej' d'affaires C’est une parenthèse gourmande dont vous avez besoin, en plus, vous raffolez de la cuisine Méditerranéenne… Donnez rendez-vous à vos clients à l'Atmosph’R, ce restaurant moderne, situé au sein de l'hôtel chic du Renaissance. Confortablement installé dans un fauteuil en cuir et dans un cadre contemporain-végétal, vos sens sont en éveil. Le Chef Guillaume Lemelle - 1 toque au Gault &Millaut - sublime les produits frais et locaux, pour amuser les papilles, quand les créations du Chef pâtissier Vincent Merly, combleront toutes vos envies gourmandes. On apprécie aussi son brunch dominical et un menu dégustation en accords mets - huiles d’olives le soir ! Qui a dit qu’on ne pouvait concilier travail et plaisir ? >> Tous nos bons plans gourmands à Aix-en-Provence l'Atmosph'R au sein de l'hôtel Renaissance 320 Avenue Wolfgang Amadeus Mozart 13100 Aix-en-Provence France 04 86 91 55 02 Horaire d'ouverture Tous les services 12h-14h30 et 19h-23h Infos prix Menu entre 28,00 € et 65,00 € pour le menu Dégustation accords mets et huiles d'olives – le soir uniquement. Brunch de 11h45 à 14h30 le dimanche. Petite restauration de 14h30 à 19h du lundi au samedi et de 15h à 19h le dimanche. ©Istock - Kadek Bonit Permadi Le café communautaire le 3C Que vous ayez besoin de lire vos mails ou seulement d'un temps de réflexion, le 3C Café Culturel Citoyen y répondra. L'adresse aixoise est insolite, il s'agit d'un espace associatif géré par ses adhérents ! Ici, on vient boire son café, emprunter un livre de la bibliothèque collective, ou partager un moment convivial avec une sacrée communauté. Les adhérents décident du programme activités, ateliers, événement éclectiques, débats, conférences et créations ponctuent le lieu. Et un cadre plus festif le soir des concerts, spectacles et pièces de théâtres ponctuelles ! Le plus de ce café ? Vous consommez local et équitable, tout en étant accessible. D’ailleurs ici aucune obligation de consommer ! >> Le guide parfait pour passer 48h à Aix Le 3C 23 Boulevard Carnot 13100 Aix-en-Provence France 09 72 36 46 47 Horaire d'ouverture De 17h à 22h du mardi au jeudi, jusqu'à 23h vendredi et samedi et fermé les dimanches et lundis. ©Istock - Vasyl Dolmatov L’espace collaboratif Le On se laisse facilement embarqués dans une adresse dont le nom est tout trouvé Le Laboratoire d’Aix-périmentation et de Bidouille. La bidouille, sous-entendez le hacking ». Leur objectif ? Faire émerger un espace collaboratif d’échanges technologiques. Situé au sein de l'IUT d'Aix-en-Provence, on s’adresse à tout industriel, start-uper, chercheur, étudiant, enseignant, artiste, particulier, passionné ou tout simplement curieux. C'est le premier labo en pays d’Aix ouvert au public basé sur le principe des Fab Labs », un réseau qui donne librement accès à des outils numériques. Le organise aussi des soirées "GeekBidouille" pour offrir au collectif la possibilité d’échanger et de faire vivre ses idées digitales. >> Des astuces pour travailler avec son temps IUT D'Aix-en-Provence, le 413 Avenue Gaston Berger 13100, France Aix-en-Provence France 06 98 47 35 67 Infos prix Le coût de l’adhésion annuelle est de 30 € Tarif réduit pour les étudiants et sans-emploi 10 €. contact Vous aimerez aussi Préférences en matière de consentementLorsque vous visitez des sites Web, ils peuvent stocker ou récupérer des données dans votre navigateur. Ce stockage est souvent nécessaire pour les fonctionnalités de base du site Web. Le stockage peut être utilisé pour le marketing, l'analyse et la personnalisation du site, comme le stockage de vos préférences. La confidentialité est importante pour nous, vous avez donc la possibilité de désactiver certains types de stockage qui peuvent ne pas être nécessaires au fonctionnement de base du site Web. Le blocage de catégories peut avoir un impact sur votre expérience sur le site notre politique de confidentialité pour plus d' les consentements par catégoriesEssentielsToujours actifsCes éléments sont nécessaire au bon fonctionnement du site éléments aident l'opérateur du site Web à comprendre comment son site Web fonctionne, comment les visiteurs interagissent avec le site et s'il peut y avoir des problèmes techniques. Ce type de stockage ne collecte généralement pas d'informations permettant d'identifier un visiteur. Conçu comme une véritable galerie d'art, le Renaissance Aix-en-Provence Hotel est un établissement cinq étoiles proposant 133 chambres et suites spacieuses et dans notre Hôtel Renaissance d'Aix-en-Provence, à moins de 200 mètres du Grand Théâtre de Provence et du fameux Cours Mirabeau. Créé comme une véritable galerie d’artistes au cœur de la ville, l'hôtel 5* Renaissance Aix-en-Provence offre 133 chambres et suites, spacieuses et lumineuses proposant un accès à Internet gratuit. Sobre et raffiné, le décor s’inspire des symboles de la Provence en les réinterprétant de façon contemporaine. La restauration est signée Vincent Merly qui vous propose à la carte chaque jour au restaurant Atmosph'R, des produits frais et de saison. Atmosph'R, c’est aussi le brunch du dimanche et son large choix de spécialités sucrées et salées qui comblera petits et grands. Notre lobby bar l’Avant-Scène vous accueille pour un moment de détente ou un rendez-vous d’affaires. Découvrez en exclusivité notre nouvel espace avec la piscine extérieure chauffée et ses bains de soleil, le restaurant d'été et son bar lounge "Le Palm's" pour un déjeuner décontracté ou un cocktail rafraichissant pendant la belle saison. Cet hôtel d'Aix-en-Provence dispose également d'une piscine intérieure chauffée, d'un Spa Esthederm avec 2 cabines de soins, d'un hammam et d'un centre de remise en forme. 800 mètre carrés de salles de séminaires modulables et à la lumière du jour viennent compléter la gamme des prestations de notre établissement et en font l'un des plus grands centres de conférences d'Aix-en-Provence. Le Renaissance Aix-en-Provence hôtel est ainsi l'endroit parfait pour organiser tout type d'événement, conférences, réunions de travail, séminaires résidentiels, cocktails, mariages ou soirées de gala, mais surtout pour venir se détendre et découvrir la Provence et ses spécialités. Contactez-nous à hotel pour plus d'informations. L’hôtel a engagé cette année un nouveau chef des cuisines, Guillaume Lemelle. Il fait ses premières armes dans les cuisines de Jean-Marc Banzo du Clos de la Violette** à Aix-enProvence puis aux fourneaux de l’Assiette Champenoise** dirigée par le chef Arnaud Lallemand. Guillaume part ensuite faire ses classes auprès de Philippe Mille qui signe la carte du restaurant Le Parc** au Château Les Crayères à Reims. À 25 ans, retour en Provence à la Bastide de Cabriès puis à la Villa Madie** à Cassis. En Janvier 2014, Jean-Marc Banzo devient consultant pour l’ensemble de la restauration du nouvel hôtel 5 étoiles qui vient d’ouvrir à Aix-en-Provence, Le Renaissance Aix-en-Provence. Tout naturellement, il fait appel à son poulain, Guillaume Lemelle pour intégrer son équipe, notamment à la table étoilée Le Clos*. Par la suite Guillaume Lemelle intègre les rangs du Saint Estève* sous la houlette de Mathias Dandine où il aiguisera sa lame pendant 4 ans face à la montagne Sainte-Victoire. En novembre 2018, l’heure est venue pour Guillaume Lemelle de prendre les rennes d’une table et de créer sa propre cuisine. Il devient chef exécutif du restaurant Atmosph’R de l’hôtel Renaissance Aix-en-Provence. Sa cuisine mêle inspiration méditerranéenne et tradition française. Avec soin, il sélectionne des producteurs locaux, des fournisseurs aux produits de qualité, dans le but de sublimer chaque ingrédient. Guillaume connaît bien le chef pâtissier, Vincent Merly, au Renaissance depuis 2015 et avec qui il se félicite de travailler. Ce dernier qui a passé 8 ans aux côtés de celui qu’il considère comme son mentor, le MOF Jean-François Lemercier, propose chaque mois un dessert décalé, un dessert classique et trois desserts à l’assiette... Comme chef exécutif, Guillaume Lemelle dirige le restaurant Atmosph’R » lieu d’échanges, de détente et de créativité. Prix moyen 45 € boissons incluses- Menus 2 plats à 28 € /3 plats 35 € uniquement le midi - Menu dégustation à 65 €, uniquement le soir. Pour compléter aussi l’offre, il y a le Jardin Ephem’R ». Il a fait peau neuve depuis l’été 2018 avec une nouvelle ambiance bohème chic. Chaque jour, les cocktails colorés et savoureux concoctés par le chef Barman Damien Szymanski viennent ravir les visiteurs, les tapas et la musique instillant l’atmosphère d’une bonne dose de bonne humeur. Tous les jours durant la saison estivale, de 16h à minuit - cocktails dès 14 €. Autre lieu à ne pas manquer, le Bar l’Avant-Scène ». Il développe une carte de cocktails unique, en perpétuel renouvellement. En journée, les boissons chaudes sont à l’honneur, accompagnées par les pâtisseries de Vincent Merly . Qu’on se le dise ! Renaissance Aix-en-Provence Hotel320, avenue Wolfgang Amadeus Mozart 13100 Aix-en-Provencetel. 04 86 91 55 00

320 avenue wolfgang amadeus mozart 13100 aix en provence